En Diamante Luxury Hookah Restaurant, te invitamos a sumergirte en un viaje culinario único, donde cada plato ha sido cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia de sabor inigualable. Nuestra carta ha sido diseñada con esmero, combinando los mejores ingredientes y una presentación que busca sorprender y deleitar. Ya sea que prefieras platos del mar, opciones para compartir, especialidades de carne o un final dulce, en nuestra carta encontrarás algo para cada paladar.
Delicias de Mar
Saborea lo mejor del mar en cada bocado. Nuestra selección de delicias de mar incluye ingredientes frescos y preparaciones pensadas para resaltar su autenticidad y sabor. A continuación, te presentamos nuestras opciones:
-
Anchoa del Cantábrico ‘‘00’’ (1 u.)
2,55€Acompañada con tostada de pan de cristal
-
Ostra del Delta del Ebro (1 u.)
3,50 €Frescura y sabor directo del Delta
-
Gamba Roja a la Sal (6 u.)
17,75 €Un clásico al punto de sal
-
Chipirones de Playa a la Plancha
10,90 €Servidos con una salsa exclusiva del chef
-
Zamburiñas (6 u.)
13,75 €Al perfume de ajo y perejil
-
Mejillones de Roca
8,90 €Al cava brut nature, un toque sofisticado
Para Compartir
Disfruta de momentos únicos con nuestra selección de platos para compartir, perfectos para acompañar una buena conversación o para descubrir en grupo las distintas opciones de la carta.
-
Burrata al Pesto
11, 55 €Tomate italiano relleno de cremosa burrata.
-
Xató de Vilafranca
14,00 € -
Ensalada de Queso de Cabra
12,25 €Frutos secos y vinagreta especial del chef
-
Pastel de Atún de la Daysi
10,20 €Plato frío con fina capa de alioli y brotes frescos
-
Yuca Diamante
7,75 € -
Bravas Luxury
7,50 €Nuestra versión sofisticada de las bravas
-
Besitos de Pollo
9,90 €Deliciosas piezas de pollo, tiernas y jugosas
-
Nubes de Bacalao
12,00 € -
9 CROQUETAS DE LA CASA (4U.)
6,80€ -
10 PAN DE CRISTAL
2,80€
Platos Fuertes
Para quienes buscan una comida más contundente, nuestros platos fuertes ofrecen sabores intensos y preparaciones artesanales, ideales para saciar el apetito y dejarse llevar por la intensidad de cada ingrediente.
-
Rigatoni al Pesto
14,50 €Con salsa de albahaca fresca y crujiente panceta ahumada
-
Costillitas de Carrillera
15,75 €Crujientes y rebozadas, ideales para los amantes de la carne.
-
Chuletón de Vaca Vieja (500 gr.)
32,50 €Cocinado a fuego lento sobre brasas.
-
Solomillo de Buey
23,45 €Suave y jugoso, cocinado a fuego lento sobre brasas
-
Pata de Pulpo XL
21,50 €Servida con cremoso parmentier
-
Cola de Buey
18,90 €Al vino tinto del Penedés.
Un Final Dulce
No hay mejor manera de finalizar una comida que con uno de nuestros postres caseros, elaborados diariamente para ofrecerte el final perfecto.
-
Lingotes de Piña
4,90 €Piña natural flambeada con panela.
-
Coulant con Bola de Helado
5,90 €De chocolate negro o blanco
-
Helado de Coco / Vainilla
3,95 € -
Trufas de Chocolate
4,90 €Acompañadas con nata
-
Tarta Tatín
5,90 €100% casero.
-
Pastel de Zanahoria
5,90 €100% casero y esponjoso
-
Tiramisú
5,80 €100% casero.
-
8 TARTA DE QUESO
6,50€100% casero
-
9 QUESILLO DE LECHE CONDENSADA
5,25€100% casero.
En Diamante Luxury Hookah Restaurant, la carta está pensada para que cada comensal encuentre una opción que le conquiste, ya sea amante de los sabores intensos o de la suavidad de los postres artesanales. ¡Descubre el placer de comer en un entorno donde cada plato es una obra de arte!
¡Te esperamos para una experiencia gastronómica sin igual!
Delicias de mar, platos para compartir, carnes y postres artesanales.